第二百二十六章：庆功宴 (第1/2页)

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下午七点钟，达尔斯餐厅豪华包间内，凯尔达公司一群人在这里吃饭，聚餐。

当然，这里只是领导层，那些客服和人事还有财务的人在隔壁包间内一起吃饭。

尤里塔身为这次指导四家餐厅开业的功臣，自然是坐到了最中间靠近凯瑟琳的地方，而凯瑟琳，那个地方也没有人抢啊。

凯瑟琳看着尤里塔，问道：“怎么样？这次还顺利么？”

“还好，”尤里塔喝口水笑道：“这次我就直接给他们说明该怎么做，因为这一次我不能呆在一家餐厅里面进行指导，我就直接给他们说，我两个城市跑，我给你说，你听不听是你的事情，到时候我是要看上座率和客人的好评率的，这样一来，他们反而是很认真的就能把我的意见给听进去了。”

“这招不错，”凯瑟琳笑道：“其实啊，恐怕有的人，心里直到现在都还不是很服气，但是没关系，毕竟，上座率和好评率放在那里了，相信他们也不敢说什么，行了，这四家餐厅的事情可以放一下了，毕竟有一个好的开端，如果那些人还不知道如何去经营的话，那真是蠢到家了。”

尤里塔也是点点头，凯瑟琳这个时候指着库科奇道：“来我给你介绍一下，这是我们公司的人事经理和行政部经理，叫做库科奇，是我们之前卡尔斯商学院校长柯林斯先生的公子，之前在大公司工作，被我们挖过来了。”

尤里塔看着库科奇，笑道：“库科奇先生，您好，你长得真帅。”

库科奇礼貌的笑道：“尤里塔小姐过奖了。”

尤里塔看着库科奇，笑道：“我说库科奇先生，既然你是负责人事这一方面的，那么你能不能多找两个销售经理过来啊，你不知道啊，现在我们开店的话，都是我跟崔斯特先生去跑的，真的很难过啊。”

库科奇笑道：“尤里塔小姐放心，这件事情已经在我的脑海里面有一个规划了，这两天就能够实施了，销售部门一定是要做起来的，只是这个销售部门的经理，目前还没有确定下来。”

“崔斯特先生，”凯瑟琳笑道：“就让崔斯特先生当吧，对于业务的洽谈这一方面，崔斯特先生有经验，就让崔斯特先生先管理这个部门，其实销售部也的确四该寻找了，因为我们的火锅底料应该出售了，等过几天，大规模生产之后，网上还有实体店全方面铺开。”

所有人都点点头，没没有打断凯瑟琳的话，凯瑟琳继续道：“我知道前期可能会很困难，但是没有关系，只要能够走出第一步，什么都好说，现在黑河和莫洛这两个地方，餐厅已经开起来了，口碑应该会不错的，那么在这两个地方卖火锅底料，销量应该是会很不错的。”

“至于那些没有开火锅餐厅的地方，就让火锅底料先去吧，用火锅底料打开市场，然后餐厅入驻的话，就会容易很多了。”

凯瑟琳笑道：“反正，第一步都是艰难的，不管是先开餐厅还是先销售火锅底料，想要打开市场，肯定有难度，不过没关系如果事情很顺利的话，这个路程走的反而是很没有意思呢。”

库科奇笑道：“对呀，如果事情顺利的话，那就真的很没有意思了。”

众人哄笑一声，凯瑟琳看着满桌的菜，道：“好了，来，咱们共同举杯，给尤里塔庆功，同时还有崔斯特先生，因为这里面的功劳还有一半是崔斯特先生的。”