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“你们俩，糖熬好了，赶紧拿个瓷盆给我。”李氏冲着他们喊。锅里的糖浆已经微微发黄，可以盛出来了。把糖浆盛到陶瓷盆里，晾到比手温高一点的时候，就能开始做糖瓜了。
赵氏也洗了手拿出一团糖，跟李氏一样反复地拉扯，一直拉到糖条微微发白。又拿出早就备好的干净棉线，在糖条上绕上一周，到交界处双手交换，快速一拉，就滚下一个圆鼓鼓的糖团。两头微缩，正是一个南瓜的样子。
周琳看的跃跃欲试，觉得也不算难嘛。李氏有点好笑，就对自家妯娌说，“你就让她试试呗，自己动手了才知道咱们的不容易，不知道还以为这是个多轻省的活儿呢。”
周琳不信邪地自己上手，一入手才发觉糖团着实有些烫手，又不愿意放弃来打自己的脸，只能咬牙坚持。
等开始拉的时候，她才觉得这真是个体力活，拉到双臂发酸，也没看到糖条变色，还是赵氏看不下去接手了。
行家一出手，就知有没有，妯娌两个轮番上阵，一个个糖瓜就噼里啪啦滚了出来，不一会儿就堆成了小山。
已经围观了全程，没有用武之地的周琳只能滚去大扫除了，算着这时候房顶应该扫完了。
果然，过去一看，大伯和爹已经扫完房开始收拾屋子了，石头哥也在，她赶紧过去帮忙。
等李氏两个忙完也过来了，人多力量大，不到中午就收拾完了，灶房就吃过午饭再收拾了。下午就要准备祭品，黄昏时分好祭灶，省得倒是手忙脚乱的，对灶神不恭。
太阳一点点隐没在地平线下，天色渐渐暗了下来，一家人来到灶房，摆上桌子，供上酒菜和糖瓜。
周爷爷还在灶神嘴角抿了一小团麦芽糖浆，念念叨叨，“灶王爷，上天之后，多说好话，坏话别说。”
这是拿糖堵住灶神的嘴，让他说不了坏话。说起来凡人信奉神明，以为神明无所不知，却又总觉得能糊弄神明，也不知道是怎么个逻辑。
周琳偷空瞧了眼灶王爷，只看出是个白面微须、相貌英俊的青年形象，看来还不是后世的老爷爷形象，不愧是玉帝三太子。画像两侧有一副对联，上联“下届报平安”，下联“回宫降吉祥”，横批是“一家之主”。
在时人心里，灶王爷就是自己的衣食父母，掌管着一家的吉凶祸福。因此必须要好酒好菜，车马伺候，只为讨得他欢心。上天多说自家好事，来年降下吉祥。
抹完糖，周爷爷恭敬地揭下去年的灶君画像点燃，又把纸马和草料一起烧了，这是给灶神准备的坐骑，为表贴心，还送上草料。
火光映得屋子分外通明，周家人围着燃烧的火堆一起磕头。周爷爷嘴里还念念有词，“灶王爷，上西天，有壮马，有草料，一路顺风平安到。供的糖瓜甜又甜，请对玉皇进好言。”
之后一家子分吃供奉的糖果食物，分享神明的福气。到此，祭灶就算完成了。灶神送走后，就要等正月初四贴上新的神像迎神之后才回归了。
祭灶后世又称为小年，就是因为今天之后，就算得上是新年了。从这天开始，家里小的都被告诫不能乱说话，多说好话，图个好兆头。
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