第十五章 (第1/2页)

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跟伢人说起租铺子后，大概过了五六日，伢人就来告知说有两家合适的铺子可以去相看相看，顾衡便赶忙提早收了摊，跟顾玉珠俩人着急忙慌的一起去看铺子。

两家铺子都是在西街，第一家铺子位置很好，在西街街口附近，不远处就有几家像万禧楼这样的大酒楼，位置好租金就不便宜，每月要六两银子，铺子最大的优点就是铺面很新，铺子无论里外都很干净，而且以这样的地理位置，不愁客源，缺点就是店面实在是小的很，摆了柜面后就没多少地儿了，顾衡犹豫了下让伢人带着去看另一个铺子。

第二个铺子位置略微要偏些，且铺面很旧，离她们现在摆摊的地儿不远，每月租金要价四两五钱银子，不过优点是这个铺面相较于第一家，明显地方要大一些，分前后两间，前面是铺面，后面是厨房，屋后不远处就是公用的水井，取水也很方便。

思虑比较了一番，顾衡向顾玉珠示意还是第二家铺子略好一点，顾玉珠点点头就跟伢人讲起了价，讨价还价半天，最终以每月四两银钱的价格租了下来，等办了手续，顾家糕点的第一个铺面算是有着落了。

旧铺面年代远了，所以内室被糟蹋的有点不成样子，之前又是做早点生意的，好几处内墙壁都被熏得黑黑的，铺子里遗留下来的桌子也都旧的很，而且看着都油腻腻的，厨房里的灶台更不用说了，黑乎乎的，让她用这个灶做饭她都吃不下去。

等拿到换好的钥匙，她们马上开始着手拾掇铺子，因为做的是糕点生意，而且也不打算让客人在内堂食用，所以跟顾玉珠商量了一下，屋里的几套桌凳让伢人拿走了换了个长长的柜台回来，然后把柜台放在窗口边，这样只要支起窗户，即便不开店门，把糕点摆在窗边的柜台上即可做生意。

接下来顾衡就去东街建材铺子里买了石灰粉，为了节省银子也没请匠人，跟顾玉珠俩人拿水和了，从家里拿了个长凳，然后招呼了顾栋，三人就摆开架势刷墙。连着前面的铺面带着后面的厨房统统刷了一遍，等刷完了整个铺面明显不一样了，不仅干净了看着还明亮了许多。

刷完墙又晾了两日，顾衡抽了一日自己一人去了铺子，打了水把柜台，灶台，橱柜，货架统统刷洗一遍，等都拾掇干净了，小铺子总算像点样子，后厨里摆上两个新买的碳炉，以后糕点就可以直接在这里现做现卖了，现在也等于有专门的厨房了，顾衡一直想做的事也可以着手准备了，打造一个可以让她在烘焙路上走得更远的设备，烤箱。

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十月初八，立冬，顾记糕点铺正式挂了牌，首日营业，陆氏带着明玉来祝贺，还给铺子里带了一棵葱翠的平安树作贺礼，顾栋猫着腰点着了挂在屋檐上的鞭炮，顾衡赶忙用手堵上小雀儿的耳朵，鞭炮声震天响，红纸屑满天飞，她的心里像是点了烟花。

前三天营业，顾衡挂出了所有糕点半价的告示，因铺子离她们原来摆摊的地儿不远，好多要买糕点的人直接找来铺子里来了，这让顾玉珠姑侄俩着实忙到了，做的糕点数量几乎快到以前的两倍了。

陆氏看姑侄俩这两日早出晚归的，就乘着休班带着明月来帮帮忙，看顾衡在厨房里忙进忙出的，不禁跟顾玉珠赞叹道，“往常我还以为衡丫头不过是跟着你做营生，今儿瞧着衡丫头的架势，我算看出来了，这丫头无论是做糕点的手艺，还是做营生这聪慧劲啊，恐怕连你都比不上。”

顾玉珠笑道，“这孩子以前在家的时候跟我嫂子学过做营生，我娘家嫂子是少见的聪慧人，这丫头啊像我嫂子。”

陆氏瞥一眼坐在后厨里锅炉边等蛋糕吃的明月摇摇头，“我们家这个不过才比衡丫头小一岁，咋差距恁大呢，天天跟屁股后面跑，咋一点没见长进。”

顾玉珠不赞同的摇摇头，“我看明月是个懂事的丫头，性子虽是活泼的，但还是听您的话，乖的很平常哪都不去，耐着性子呆在屋里做针线活呢。“

“这丫头哪是听我的话啊，”陆氏笑道，“她这是怕他二哥收拾她呢，死丫头谁都不怵就怵她二哥。”

顾玉珠闻言道，“对了，说到明为，这孩子我怎么觉得好些天没看到他了，最近是住在武馆吗？”

陆氏叹口气，“明为这孩子跟着他师傅走镖去了。”

“走镖？”顾玉珠一脸惊讶，“去哪儿走镖啊？他才多大啊，那...走镖不危险吧？”