第三十二章酸菜鱼 (第1/1页)

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“不知明大人究竟有何目的，不如直接说出来，总不会真的要本宫每五日来给大人做一餐吧？”

说话时，慕浅刻意重咬了“本宫”二字，提醒这男人，她可是皇帝的女人。

“那本大人也说了，只为娘娘的菜而来，如果娘娘不乐意的话，在下也不介意去和圣上聊聊。”

说着，凌初将装有食材的篮子往慕浅方向推了推。

不管这女人有什么秘密，但这手菜做得却还不错，可以先留着。

慕浅看着已经处理好的食材，深吸两口气：“行，既然要我做菜，那做什么就由我定。”

说罢，慕浅拿起一条鲈鱼，转身到案板边。

手上的利落地将鱼剖成两半，慕浅心中暗道。这人身穿侍卫服，口气却大得很，应是某个世家贵族之子，但朝中有哪家是姓明的呢？

慕浅心中怀着事，手上的动作却不慢，将脊背的大骨和鱼腩处的骨头去除后，又用一把大刀，将鱼肉片成蝴蝶片。

下刀两次，方斩断一次。两片薄得透明的鱼肉之间有一段是连着的，展开后犹如蝴蝶一般，甚至还影影绰绰的能看见木质的案板。

鱼肉片好之后，裹上一层洁白的面粉，放进微微冒着小泡的热水中汆十余秒。

待再次捞出时，鱼肉洁白细嫩有光泽。因为裹了一层面粉原因，在放进碗中时还微微的弹起。

慕浅一边清洗锅，一边指挥凌初说：“把墙角的罐子给我拿出来。”

“你在安排我？”凌初微微挑眉，这女人这么胆大？

“想吃就去拿，不然就这样。”

说着，慕浅把汆好的鱼肉放到凌初面前。

鱼肉易熟，只不过在锅中翻腾了十余秒，便已经断生。微微冒着热气，片片弯曲的鱼肉如同上好的白玉一般呈在碗中。

凌初咽了口口水，起身向墙角走去。

他只是想知道这女人究竟能做出什么东西来。

坛盖掀开，一股浓郁的酸菜味溢出，慕浅沉醉地吸一口气，这味道绝对比老坛酸菜要有劲！

“你这是要下毒害朕、本大人？”凌初捂着鼻子翁翁说道。

“这可是好东西。”慕浅嫌弃地看他一眼，就连尚食局里的泡菜都没有这个好呢。

说罢，又拿出一颗已经腌渍入味的酸菜，绿色的菜叶早已变得金黄，白色的菜梗微微透明。

透过阳光，甚至还能看到叶子内部的脉络。滴下的酸水略显混浊，与这株酸菜形成鲜明对比。

盖子被盖上，浓郁的酸菜味稍稍减弱，凌初也从小厨房的门口走到慕浅身边。

慕浅正在切酸菜，一刀下去，“咔嚓”声响起，透明到晶莹的横截面露出，同时还有内部的酸水溅起。

凌初闻着味道，感觉比刚才好多了，甚至还有点香。

意识到自己的想法，凌初愣住了，他怎么会觉得这种和臭袜子有的一拼的味道香？

难道是这女人给他下了盅！？

震惊之时，慕浅已经将煮好的酸菜鱼捞出，在金黄的酸菜鱼上面撒上花椒，然后一勺热油浇上去。

“滋啦”一声，属于酸菜鱼的香味混合着花椒的麻钻入鼻腔。